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Jul 27, 2023

Sept vieux du sud

Nourriture et boissons Remontez le temps et prenez une glace pendant que vous y êtes Par Sadie Chafe Photo du 16 août 2023 : Avec l'aimable autorisation d'Elliston Place Soda Shop Vous n'avez pas besoin de vous souvenir de l'âge d'or

Nourriture boisson

Remontez le temps et prenez une glace pendant que vous y êtes

Par Sadie Chafe

16 août 2023

photo : Avec l’aimable autorisation d’Elliston Place Soda Shop

Vous n'avez pas besoin de vous souvenir de l'âge d'or des sodas au phosphate, des flotteurs de bière de racine et des bananes fendues - sirotés sur des tabourets en vinyle sous des auvents rayés rouges et blancs - pour en avoir la nostalgie. Ces glaciers à l'ancienne du Sud séduiront l'enfant qui sommeille en chacun, chapeau en papier en option.

Les médicaments de Brent

Jackson, Mississippi

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En service depuis 1946, le menu complet de Brent's Drugs consacre une importante section aux offres de fontaines à soda. Avec la possibilité d'ajouter un sirop fait maison à n'importe quelle boisson en fontaine ou à une « -ade » fraîchement pressée (citron, citron vert et orange sont tous disponibles), ainsi qu'un bar à cocktails sur place, aucun client n'aura soif. Le restaurant à service complet propose également une longue liste de milkshakes, y compris des options fantaisistes telles que Bananatella (banane et Nutella) et Ginger Finger (avec des barres chocolatées Butterfinger et du sirop de gingembre).

Elliston Place Soda Shop

Nashville, Tennessee

Depuis 1939, Elliston Place Soda Shop marche au rythme de son propre tambour à Music City. Il s'est fait un nom non seulement en tant que magasin de sodas, mais aussi en tant que l'un des premiers fournisseurs du plateau « viande et trois ». Les amateurs de vintage peuvent admirer une fontaine à soda Bastian-Blessing classique derrière le comptoir tout en sirotant un « Zinger », un soda au phosphate à l'ancienne. Les milkshakes filés à la main à base de glace locale se déclinent dans une gamme ahurissante de saveurs, notamment le caramel au beurre chaud, le caramel au beurre de cacahuète et l'ananas. Si vous voulez vraiment doubler la nostalgie, faites-en un shake malté pour 99 cents de plus.

La glace de Léopold

Savane, Géorgie

Fondé en 1919 par trois frères grecs, Leopold's continue d'éblouir les Savannahiens avec des glaces, des shakes, des malts et des bananes split de qualité supérieure. Une superbe enseigne au néon rouge rosé orne l'entrée de ce lieu historique, et une fois à l'intérieur, vous serez accueilli par des employés souriants portant le « chapeau soda jerk » emblématique et un nœud papillon rouge. L'ambiance amusante et rétro continue lorsque vous parcourez la collection d'affiches de films et d'accessoires de Stratton Leopold issus de sa carrière dans l'industrie cinématographique.

Magasin de crème glacée Baabals et grille familiale

Fletcher, Caroline du Nord

Situé le long du sentier de la crème glacée d'Hendersonville, Baabals propose un nombre impressionnant de trente-six saveurs de crème glacée et quarante saveurs de milkshake, ainsi que des coupes glacées, des bananes split, des flotteurs et même des barbecues et des hot-dogs. L'atmosphère distinctement chaleureuse du salon provient en partie de son emplacement dans une maison en pierre du début des années 1900, dotée d'un vaste porche enveloppant et d'un trou de maïs sur la pelouse. L'histoire derrière le nom de la boutique ajoute à l'ambiance familiale : un mélange des premières initiales des petits-enfants du propriétaire Roy Dickerson.

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Pharmacie Timberlakes et fontaine à soda

Charlottesville, Virginie

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Le menu de « M. » Les sandwichs (M. Tom, M. George et M. Ham, entre autres) comprennent de la salade aux œufs, au thon et au poulet, mais vous trouverez également des milkshakes maltés à l'ancienne et des coupes glacées. Vous ne pouvez vraiment pas perdre lorsque vous êtes perché sur un tabouret en cuir rouge dans un établissement prisé des locaux depuis 1917. La pharmacie dévouée de cet arrêt tout-en-un propose même la livraison à domicile, pour les ordonnances, pas pour les glaces.

Le Pickwick

Greenville, Caroline du Sud

Le Pickwick est un lieu de rassemblement apprécié depuis 1933. Bien que la direction ait changé (il est désormais dirigé par l'entreprise locale de crème glacée Pink Mama's), le menu est similaire à celui de ses débuts. Faites le plein de sandwichs grillés (fromage à la crème et ananas, œuf à la diable et fromage au piment, pour n'en nommer que quelques-uns), de shakes, de malts, de sodas à la crème glacée, d'orangeade et de limonade fraîchement pressées. Choisissez parmi trente parfums de glace ou essayez un Coca-Cola à la cerise ou à la vanille fraîchement sorti de la fontaine à soda de 1949.